úterý 15. září 2020

Mám kamaráda... (akt. 2020-09-15)

...jehož vztah k mateřskému jazyku je velmi pružný, až  alternativní, čímž nás vždy pobaví. Pikantní je, že oba jeho rodiče jsou kantoři.

středa 9. září 2020

My Guitar

Tohle je takový poznámkovník na pár věcí, které už v hlavě neunesu.










pátek 24. dubna 2020

Auta na elektriku jsou nesmysl! (akt. 2020-06-12)

Ano, jsem fanda EV (elektrovozů).
Ano, unavuje mě stále dokola vyvracet argumenty odpůrců EV a příznivců aut jezdících na mrtvé dinosaury.

Takže, jednou pro vždy, jsem to tady sepsal.





středa 22. dubna 2020

Žitný kváskový chleba (rev. 2020-04-26)

Tento příspěvek je zde pouze pro mou potřebu a nahrazujeme mi ty proklaté žluté samolepicí lístečky, které se s chutí ztrácejí...

Ingredience

400 ml vlažné vody
180 g žitného kvásku
540 g žitné mouky
3 lžíce (33g) olivového oleje z pokrutin
2 lžíce kmínu
1/2 lžičky fenyklu
1/2 lžičky koriandru
1 lžíce Solamylu (nebo 1x vařený brambor)
1 lžíce soli
1 zarovnaná lžíce Instantního špaldového kafe

čtvrtek 20. února 2020

Filamenty


Vážená rodino, kamarádi. Vždy, když po mě chcete něco vytisknout, zaskočím vás dotazem z jakého materiálu... no a pak marně vzpomínám, co všechno mám ve skříni.

Takže si vyberte.






sobota 18. ledna 2020

Prudící Digital Kitchen Scale

To si takhle odvažujete suroviny na chleba, v hnětací míse už máte kvásek, olej, vodu, přisypáváte mouku a tu se váha nenápadně přepne na nějaké kosmické jednotky (fl.oz) a tvrdošíjně se odmítá přepnout na cokoliv civilizovaného.

...a stane-li se vám to poněkolikáté, začnete se rozhodovat mezi poletí do koše a zkusím to opravit...